Báo Cáo & Phân Tích Kinh Doanh

---

1. Báo Cáo Thu Ngân – Đối Soát Ca Làm Việc

Mục đích: Hỗ trợ thu ngân kiểm tra doanh thu theo ca, đối chiếu tiền mặt, thực hiện bàn giao ca minh bạch.

Thao tác:

• Từ màn hình chính → chọn Doanh thu → Chọn Theo ca. 

• Chọn thời gian ca → bấm OK

• Báo cáo sẽ hiển thị chi tiết: số tiền thu, hóa đơn phát sinh, chênh lệch nếu có...

2. Báo Cáo Doanh Thu – Tổng Quan Hiệu Suất

Mục đích: Phân tích doanh thu theo ngày, tuần, tháng hoặc thời gian tùy chọn để đánh giá hiệu quả kinh doanh.

Thao tác:

• Tại màn hình chính → chọn Doanh thu

• Chọn báo cáo theo các mốc thời gian:

  • Theo ngày: Nắm bắt tình hình bán hàng từng ngày

  • 7 ngày qua / 14 ngày qua: Theo dõi xu hướng ngắn hạn

  • Tháng này / Tháng trước: Đánh giá doanh thu theo tháng

  • Khoảng thời gian tùy chọn: Tùy chỉnh linh hoạt

• Các báo cáo sẽ hiển thị như bên dưới

Lợi ích:

• Theo dõi hoạt động kinh doanh hằng ngày

• Phát hiện thời gian đông khách để điều chỉnh nhân sự/khuyến mãi

• Ra quyết định nhanh chóng và chính xác

 

3. Báo Cáo Công Nợ – Quản Lý Thu Chi

Mục đích: Theo dõi chi tiết công nợ khách hàng và nhà cung cấp để kiểm soát dòng tiền hiệu quả.

Thao tác:

• Vào màn hình chính → chọn Công nợ

• Chọn một trong hai loại:

  • Công nợ nhà cung cấp:
    → Chọn biểu tượng tam giác để chọn thời gian → Chọn nhà cung cấp → Bấm Lấy dữ liệu → Bấm Chi tiết để xem

• Cửa sổ chi tiết công nợ hiển thị

Công nợ khách hàng: Chọn thời gian → Chọn khách → Lấy dữ liệu → Xem chi tiết

• Cửa sổ chi tiết công nợ hiển thị

Lợi ích:

• Giúp bạn lên kế hoạch thu chi hợp lý

• Tránh tình trạng công nợ tồn đọng kéo dài

• Tăng tính chuyên nghiệp trong giao dịch với đối tác

 

4. Báo Cáo Phân Tích Kinh Doanh – Đo Lường Hiệu Quả

Mục đích: Phân tích doanh thu theo từng nhân viên phục vụ hoặc từng mặt hàng để đánh giá hiệu suất làm việc và điều chỉnh menu.

Thao tác:

• Từ màn hình chính → chọn Doanh thu

• Chọn loại phân tích:

Doanh thu theo nhân viên:

• Chọn khoảng thời gian cần theo dõi

• Hệ thống thống kê tổng doanh thu do từng nhân viên mang lại

Lưu ý: Bạn cần chọn nhân viên phục vụ khi order thì hệ thống mới có dữ liệu để phân tích.

Doanh thu theo mặt hàng:

• Hiển thị mặt hàng bán chạy nhất và ít được gọi nhất

• Từ đó có thể:

  • Xem xét loại bỏ món không hiệu quả

  • Tạo chương trình khuyến mãi cho món bán chậm

  • Tối ưu thực đơn cho phù hợp thị hiếu khách hàng